Devenir agriculteur bio

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Les premières questions

Pourquoi produire en agriculture biologique ?

Aujourd’hui, produire en agriculture biologique permet de répondre à plusieurs objectifs : environnemental, social, territorial et économique. Les entrées vers l’agriculture biologique varient selon les personnes, les envies et les conditions, mais sont rassemblées dans le cahier des charges européen de l’agriculture biologique :

  • en productions végétales, l’agronomie est le maître mot. Les techniques de base passent par une rotation des cultures adaptée au terroir et aux débouchés, le choix d’un travail du sol respectant la vie du sol, une gestion fine de la fertilisation, la maîtrise et la technicité du désherbage.

  • en productions animales, la recherche d’autonomie du système permet une cohérence. La production de lait ou de viande est basée sur une alimentation adaptée et donc limitant les problèmes de santé de l’animal.

Produire selon les méthodes AB

La pratique de l’agriculture biologique entrainera des changements sur l’exploitation mais aussi sur votre perception du métier d’agriculteur. Votre conviction personnelle vous aidera à trouver un nouvel équilibre face à un voisinage pas forcément sensibilisé et un environnement professionnel, technico-économique et commercial qui s’organise encore.


Faisabilité technique

Vous vous approprierez progressivement les techniques de l’agriculture biologique, en mettant en place de nouvelles méthodes de travail, en accroissant l’autonomie de votre ferme et en intégrant certaines exigences de la nature.


Viabilité économique

L’adaptation de votre système d’exploitation à une conduite bio (nouvelles techniques culturales, organisation du travail, etc) aura des répercussions au niveau du coût des intrants, de la mécanisation et de main d’œuvre et aussi au niveau de la valorisation des produits.

 


L’agriculture biologique m’intéresse, comment aller plus loin pour concrétiser mon projet ?

Un projet de conversion à l’agriculture biologique demande de passer par des étapes préalables pour assurer au projet, une réussite et une pérennité.

Il existe aujourd’hui en Picardie le Pôle de Conversion Bio qui accompagne votre projet et un accompagnement spécifique de l’ABP.

Des actions de sensibilisation sont régulièrement proposées pour rencontrer des producteurs bio (portes ouvertes, fermes de démonstration), se former aux techniques utilisées en AB, découvrir des techniques innovantes par des formations et visites.

 


Quelles sont les démarches à faire pour un projet bio ?

Il faut avant tout être accompagné dans son projet et respecter l’ordre des     étapes :

1. Contacter le Pôle Conversion Bio Picardie au N°Vert 0 800 006 856, pour avoir plus d’informations sur l’agriculture biologique
2. Réfléchir et être accompagné pour étudier la faisabilité de son projet
3. S’engager auprès d’un organisme certificateur (OC) de son choix, et commencer la période de conversion en respectant la réglementation
4. Se notifier à l’Agence Bio
5. Déposer un ou des dossiers de demande d’aides (PAC, investissements…)